Im Mittelalter war das Leben auf dem Land hart. Bauern mussten mit sehr geringen Erträgen auskommen. Dennoch entstand eine vielseitige Esskultur. Auch Schweinehaltung und Waldmast spielten eine wichtige Rolle in der Ernährung.

Mit bis zu 70 000 Gläubigen wird Benedikt XVI. im Berliner Olympiastadion das Abendmahl feiern – dazu gehören natürlich neben Wein auch Hostien, das Symbol für den Leib Jesu Christi. Die Hostien für’s Olympiastadion kommen aus der Abtei Sankt Gertrud in Alexanderdorf, etwa 50 Kilometer südlich von Berlin. Copyright: Deutsche Presse Agentur [The German Press Agency]