Keine Zeit, aber großen Hunger. Statt sich in Ruhe hinzusetzen gibt es häufig Döner oder Bratwurst auf die Faust. Der Hamburger ist dabei ein echter Klassiker der schnellen Küche. Sowohl im Hamburger Heaven als auch in Kopps Bar und Restaurant ist allerdings alles selbstgemacht. In Kopps Bar und Restaurant kommen auch Veganer voll auf ihre Kosten.
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Nach einem milden Winter und warmen Märztagen beginnt dieses Jahr die Spargel-Saison vier Wochen früher als üblich. Zu diesem Anlass informieren Landwirtschaftsministerin Priska Hinz und Spargelkönigin Sabrina die Erste über dieses leckere Gemüse und über die Wichtigkeit von saisonalem und regionalem Konsum.

Auch wenn der Sommer in Deutschland gerade noch mal eine kleine Pause einlegt - auf den Teller holen können wir ihn uns trotzdem.
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Wer frische Zutaten beim Kochen verwendet, steht oft schon beim Einkaufen vor der Frage: Woran erkenne ich die gute Qualität?
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Wer den besonders seltenen Eiswein ernten will, darf keine Frostbeule sein. Nur in frostigen Winternächten lassen sich die Trauben für den süßen Tropfen lesen.
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Die Platzhirsche auf dem Markt wie „Dickmann's" sind bekannter. Aber das stört einen Konditor aus Hessen nicht. In mühevoller Handarbeit stellt er seit 25 Jahren daheim Schokoküsse her. 50 Kreationen hat er im Sortiment. Da kommen selbst die Großen der Branche nicht mit.
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Nach dem Skandal ums nicht deklarierte Pferdefleisch sind wohl auch Hühnereier unter falschen Angaben in die Supermärkte und damit in deutsche Kühlschränke gewandert. Dabei gibt es auch für Eier eine klare Kennzeichnung. Aber wie funktioniert der Code?
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Im Winter für den Glühwein unterwegs: Sabine Braunert ist zur neuen deutschen Glühweinkönigin ernannt worden. Vom 27. November an wird sie hochoffiziell die Glühweintasse heben. Copyright: dpa

Im zweiten Teil zeigt uns Jenny die weiteren Schritte bei der Zubereitung des Blumenkohl-Nudel-Auflaufs nach einem Rezept von Jamie Oliver. Es sei schon mal verraten, dass das Ergebnis sehr lecker aussieht!

Im ersten Teil dieser zweiteiligen Serie zeigt euch unsere Jenny, wie man Brokkoli-Blumenkohl-Nudelauflauf vorbereitet.

Whesskey, der hessische Whisky aus der Brennerei Höhler, ist etwas ganz Besonderes. In diesem kleinen, urigen Familienbetrieb wird das heiß begehrte Genussmittel in kleinen Mengen produziert.

Walter Günther zeigt uns seine lustigen, aber durchaus nützlichen Erfindungen, wie zum Beispiel seine eigenartige Grill- und Schaumkusswurfmaschine!

Ganztagsschulen müssen für die Verpflegung ihrer Schüler sorgen. Jedoch sind Klagen zu hören: kaum Geschmack und mangelnde Qualität. Sternekoch Johann Lafer will das nun mit einer eigenen Schulmensa ändern. Das Projekt ist bundesweit einmalig.
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In großen Städten sind Bubble-Tea-Läden in den letzten Monaten wie Pilze aus dem Boden geschossen. Nicht der Tee ist dabei das Geheimnis, sondern die darin schwimmenden Saft-Kügelchen, die im Mund zerplatzen. Doch wer trinkt den Perlentee eigentlich? «dpa video» hat einen Bubble Tea-Verkäufer gefragt.
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Was sind eigentlich die Leibspeisen unserer Fußballstars? Bastian Schweinsteiger isst gern Spaghetti Bolognese und Per Mertesacker am liebsten Tomatensuppe - der Koch der deutschen Mannschaft packt aus.

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