Heute zeigen wir euch, wie man einen Klassiker aus Brandenburg zubereitet: Brandenburger Schmorgurken!
Traditionell wird dieses Gericht mit Speck und Milch zubereitet, aber man kann stattdessen auch Mandelmilch verwenden und den Speck weglassen, um das Gericht vegetarisch zu kochen. Guten Appetit!

Heute erfahrt ihr etwas über das Bundesland Brandenburg, in dessen Mitte die bundesdeutsche Hauptstadt Berlin liegt. Aber Paula hat noch eine ganze Menge andere interessante Infos für euch!

Federico zeigt uns, welche Zutaten man für sein Lieblingsrezept benötigt und wie man es zubereitet. Viel Spaß beim Zuschauen und Genießen!

Die Faschingszeit hat begonnen und da darf ein Fastnachtsgebäck natürlich nicht fehlen! In diesem Video lernen wir eine knusprige Spezialität aus Sachsen-Anhalt kennen. Viel Spaß beim Zuschauen und beim selber Zubereiten.

Sallys Tortenwelt: eine leckere, vegetarische, fruchtige und gesunde Kürbissuppe!

In Teil 2 lernt ihr weitere Ernährungsformen kennen und erfahrt, wie Eylin sich heute, nach verschiedenen Erfahrungen, am liebsten ernährt.

Im ersten Teil dieser zweiteiligen Serie geht es darum, wie und wann Eylins Familie zum Vegetarismus kam und dass sie damals eigentlich Pioniere waren.

In Eylins Garten wachsen viele verschiedene Kräuter. Man kann mit ihnen würzen und leckere Tees zubereiten. Du erhältst Tipps zur Verwendung von Salbei, Rosmarin und Lavendel.

Heute geht es in Frau Klimpers Unterricht um das Bundesland Sachsen-Anhalt und diesmal haben sich sowohl Jan als auch Sabine sehr gut vorbereitet.

Auf einem deutschen Wochenmarkt gibt es im Sommer tolles Gemüse aus der Umgebung. Welche Sorten haben gerade Saison und was kann man daraus zubereiten? Schau's dir an!

Auf dem Wochenmarkt in Deutschland verkaufen viele Obstbauern ihre eigene Ernte. Äpfel, Birnen, Erdbeeren und anderes mehr. Hier erfährst du auch, welches Obst besonders beliebt ist, und warum.

Im zweiten Teil des Videos über Hessen erfahren wir etwas über die geografische Lage des Bundeslandes. Außerdem geben Cettina und Sabine uns Informationen über die Stadt Frankfurt und ihren Status als wichtiger Infrastruktur-Knotenpunkt.

Cettina und Sabine kochen heute hessische Kartoffelsuppe. Zuerst stellen sie die Zutaten vor und dann geht's in die Küche, wo wir bei der Zubereitung zusehen können. Spätestens jetzt bekommt man Appetit!

Heute gibt es bei Cettina und Sabine „Pfälzer Fläschnepp“, ein typisches Regionalgericht mit ganz viel frischen Zutaten! Das Video macht Lust aufs Nachkochen...

Goethe-Institut: Im Leipziger Westen fühlen sich nicht nur die Schnecken wohl – im Gemeinschaftsgarten im Stadtteil Lindenau säen, jäten und gießen Ellen und ihre Mitstreiter gemeinsam. Ob bei der Tomatenernte oder beim Pesto-Kochen in der Sommerküche – in Lindenau wachsen nicht nur Obst und Gemüse, hier wachsen auch Freundschaften.
Autoren: Martin Moser, Michael Risel
Redaktion: Verena Hütter
Musik: „Life of Riley“ Kevin MacLeod (incompetech.com), licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0