In dieser Folge lernen wir vieles über den Bartgeier, den die Menschen früher zu Unrecht fürchteten, weil sie nicht wussten, dass er sich überwiegend von Knochen ernährt. Er wurde fast ausgerottet. Im Nationalpark Hohe Tauern wurden 25 Paare erfolgreich eingegliedert.

In dieser Folge sehen wir, wie Butter traditionell hergestellt wird.
Zudem sehen wir atemberaubende Bilder von der Daberklamm.

Im neunten Teil der Folge „Die Schönheit der Alpen“ besuchen wir eine Alm der uralten alpinen Kulturlandschaft und sehen, wie der typische Tiroler Almkäse noch auf traditionelle Weise hergestellt wird.

Cettina erzählt uns eine Legende über die Entstehung der Brezel.
Wir lernen, woher das Wort Brezel stammt und unter welchen Umständen die Brezel erfunden wurde.
Am Ende vergleichen Cettina und Sarah eine der selbst gebackenen Brezeln mit einer aus dem Supermarkt. Seht selbst – und lasst euch zum Nachbacken inspirieren.

In diesem Teil geht es mit spektakulären Aufnahmen ins Ausseerland. Außerdem bewundern wir beim Narzissenfest am Grundlsee das Defilee der Blumenwagen.

In dieser Folge erfahren wir, wie der Birkhahn die Zeit außerhalb der Balzzeit verbringt.
Zudem sehen wir die Fronleichnamsprozession im Kalser Tal und den See, in dem der Verhaltensforscher Konrad Lorenz mit seinen Graugänsen badete und forschte.

Sarah und Cettina geben uns in diesem Video eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für Zubereitung eines typisch bayerischen Rezepts, nämlich Weißwürsten mit selbst gebackenen Brezeln.

Hier sehen wir, wie die Obstbauern in den Bergen das Problem eines plötzlichen Kälteeinbruchs im Frühling lösen.
Mit dem Frühling beginnt außerdem die Balzzeit: Der Birkhahn umwirbt das Birkhuhn mit einer Choreografie und der Zurschaustellung seiner weißen Unterschwanzdecken, die länger sind als die mittleren Steuerfedern. Kommt ein Nebenbuhler, wird ein ritualisierter Schaukampf ausgetragen.

Im fünften Teil des Videos „Die Schönheit der Alpen“ beobachten wir Buntspechte und Meisen und erfahren etwas über das Leben der Wasseramseln in der Gischt der Umbalwasserfälle in Osttirol.

In dieser Folge von „Die Schönheit der Alpen“ können wir in einmaligen Aufnahmen einen nachtaktiven Dachs und eine Fuchsfamilie beobachten.

Diesmal läuft es anders ab:
Cettina ist die Lehrerin, und Sarah beantwortet uns die wichtigsten Fragen zu Bayern, die im Einbürgerungstest vorkommen können.

In der dritten Folge des Videos über die Schönheit der Alpen verfolgen wir den Weg des Wassers und beobachten das Frühlingserwachen und das Paarungsverhalten der Springfrösche.

Im zweiten Teil der Reihe „Die Schönheit der Alpen“ lernen wir den Imster Schemenlauf kennen, einen alten Brauch, der den Winter austreiben soll.

Hier sehen wir die eindrucksvollen Berge Österreichs und lernen etwas über die Tierwelt in dieser rauen und kalten Umgebung in großer Höhe.

Nach den letzten stürmischen Tagen hatte Petrus heute Erbarmen mit den Närrinnen und Narren und hat über dem Rosenmontagszug in Mainz die Sonne lachen lassen. Entsprechend bunt und fröhlich ging es beim bislang größten Umzug der Stadt zu.