Diese Folge ist sehr emotional, denn die nahenden Abschiede werden nun auf dem Bahnhof von Ludwigsstadt zur unveränderbaren Realität.

Nicole und ihre Familie pflegen eine traditionelle Landwirtschaft und stellen aus ihrer eigenen Milch besondere Eissorten her. Außerdem lernen wir die geschützte Region rund um den Nationalpark Nockberge kennen.